だって、たけおだもの鍋いっぱいの・・・

鍋いっぱいの・・・

2006/05/12(金) 10:38:01

　　　　　　　　　･･･乾物は　こわいねェ･･･

　　　　　　　･･･そして、シロップ漬けだもの･･･

みなさま才ノヽ∋―_φ(゜▽゜*)ゴザイマス♪　たけおです。

先日、うちの近所に出来た、お肉のディスカウント店
肉のハナマサさんにおじゃました時のことなのですが、
『案の定、肉ばっかだねぇ･･･Σ(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｯ』←　肉嫌いｗ
とか思いながら辺りを見回していると、カートの上に処分品の山を発見。
『(._.?) ン?　なんじゃい？　これは』
とか思いながら、処分品を覗いて見ますと、なんと山ほどの白きくらげのパック。
白きくらげですよ、あの中華デザートの定番のｗ
『白きくらげなんか、使う人も少ないだろうからねェ。　こんな田舎じゃ』
とか思って値札確認。　１パック・・・　１００円。
『Σ(｀□´/)/ ナニィィイイイ!!　７０ｇも入って１００円だとぉ？』
びっくりです。　普通なら、１０とか１５グラムで２～３００円のシロモノです。
『乾物だから、悪くならんし、とりあえず１ダース･･･』
１２個をまとめてレジへ。　　お会計は無事終了。

と、言うのが　１週間くらい前の話。

『そろそろいい加減、作ってみんべェかな』　と思い立ったのが一昨日の話。
臭みを取るために、一度お湯を通そうと鍋に火をかけ、
きくらげの倍くらいのお湯を作り、その中に７０ｇを一気に投入。

５秒。　　お湯を吸っているのがわかります。
１０秒。　膨らんできたのがわかります。
２０秒。　いい感じで大きくなってきましたよ。
３０秒。　水位線を越えましたよ。
４０秒。　きくらげでお湯が見えなくなりましたよ。
５０秒。　鍋の縁が隠れてきましたよ。

６０秒。　鍋、･･･ピーンチ!!!!

７０ｇの白きくらげを戻すのに、こんなびっくりとは思いもしませんでした･･･
ちなみに、コレを煮るのにシロップ２㍑　Σ(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｯ
完食したら虫歯になっててもおかしくないわね　(ノ∀｀）アイターｗ

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ごぶさたです☆
白きくらげって、デザートなんですか!!!
知りませんでした!!!
ひえー！2リットルのシロップ！
食べるのに、一苦労しそう…。でも、そうか、デザートなんだ(゜o゜)

投稿者: テル子
2006/05/13(土) 02:34:19
[編集]

( ﾟ∀ﾟ)・∵. ｶﾞﾊｯ!!
白きくらげってそんなになるのかぁ・・ｗﾒﾓﾒﾓφ(･ω･ )ゞ...

投稿者: 峯氏
2006/05/13(土) 19:30:29
[編集]

テル子さんこんばんわ♪　Ｏ(≧▽≦)Ｏ ♪
おひさです～♪
デザートというか、デザートで多く使われることの多い中華食材の一つ、ですよね。Σ(ﾉ∀｀*)
キヌガサタケとかツバメの巣とか、高級食材の代用品な感じですが、食感がコリコリしてて楽しいです。'`ｨ(´∀｀∩
あとは量が問題かな･･･　_ﾉ￣ﾉ○ ｸﾞｯﾀﾘ･･･

投稿者: たけお
2006/05/14(日) 21:42:20
[編集]

峯さんこんばんわ♪　Ｏ(≧▽≦)Ｏ ♪
乾物なめたら痛い思いをしますョｗｗ

投稿者: たけお
2006/05/14(日) 21:43:02
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