深夜だと言うのに

　　　　　　　　　　･･･よくわかりません･･･

みなさま才ノヽ∋―_φ(゜▽゜*)ゴザイマス♪　たけおです(o*。_。)oペコッ
ただいま朝の４時半です。　昼寝のおかげで眠くありません。
　　　　　　　　　　　　　　　　　Σ(ﾉ∀｀*)ｺﾏｯﾀｺﾏｯﾀ
さて、たけお、先ほどまで焼き肉いってました。肉ｷﾗｲだってのにｗ
自宅の近所･･･って言っても、歩けば２０分ほどはあるんですが、にある
ホルモン焼き道場　蔵　東大和店さん。
朝５時までやっているお店なので、そろそろ閉店でしょうか。
普段　焼肉を食べないので、お値段的に高いのか安いのかよくわからないのですが、一皿６００円〜９００円前後のお値段なので、一応ご参考までに。
『普段　肉食わねぇくせに、こう言う所は行くのか(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!』と
言われそうですが、　(･´ω｀･)ﾉﾊｲ　年に１度くらいは行くことがあります。なかったりもします。
まぁ　肉なんてどこで食べても･･･と　思っていたのですが、
内臓系だけは、ちゃんとしたところで（安心して注文できると言う意味で）頼むほうがいいと思ってます。
以前、大き目のスーパーで、焼肉のパック内臓肉を買ったことがあるのですが、
きちんと掃除してない肉だったらしく、内臓系特有の臭みと苦味がぷんぷんして、とても食べられたものじゃなかったと言う苦い思い出があります。
その点、この　『蔵』　さんは、きちんと掃除された丁寧な下処理のされた内臓肉を提供してくださるお店で、安心して注文できるたけおにとってはありがたいお店です。
モツはいろんな種類があるので、何を頼むのか大いに悩むのですが、そんなビギナーさんにも店員さんが親切に応えてくださります。
たけおは何が嫌いって肉の脂がダメなので、『脂っ気のない物を』と、肉屋からすれば何しに来たんだと言われそうな注文にも気軽に応じてくれる『おまかせ３種・５種・８種盛り』　ハツ　レバー以外も頼める『刺身』など、メニューの豊富さも楽しい限り。
『モツの旨さはコゲが一番邪魔をする』って、こまめに網を取り替えてくれるのも心意気。
（以前、どこかのＴＶで見たホルモン焼きのお店では、年季の入った真っ黒になった網をそのまま使っていましたが、蔵に言わせると邪道な感じです。さすが道場ｗ）
いろいろな品目をいろいろと試せる　ホルモン道場　蔵
そんな蔵で　たけおが一番好きなものは

　　　お通しで出てくるキャベツの千切り。

蔵特製のドレッシングが、さっぱりとおいしくとてもd(>_< )！
ドレッシング、別売りしてないかなぁ･･･

焼肉屋に、野菜を目当てに行くたけおはダメですか？
道場なだけに、破門ですか。　そうですか。　そうですね。